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Umbrien

Predara Umbria Rosso IGT
Predara ist eine Cuvée aus 80% Sangiovese,10% Sagrantino und 10% Merlot. Die manuelle Ernte der Trauben erfolgt Mitte Oktober. Der Wein reift 8 Monate in Edelstahltanks, danach 2 Monate in Holzfässern und weitere 3 Monate in der Flasche. In der Farbe ist er rubinrot. In der Nase intensive Aromen nach Pflaumen, Amarenakirschen und Brombeeren. Am Gaumen ist er leicht tanninhaltig und ausgewogen. Schöner Körper, intensive Aromen und angenehm weicher Geschmack.
Er ist ideal zu mediterranen Antipasti,leichten Pastagerichten, weißem Fleisch und jungem Käse. (14,5 % Vol.)
 
Optimale Serviertemperatur: 17°C
(Lagerfähigkeit: 5 Jahre)
 

8,95 EUR
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
11,93 EUR pro Liter
Lagerbestand: 0, Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Montefalco Rosso DOC
Montefalco Rosso wird aus 65% Sangiovese, 15% Sagrantino, 10% Merlot und  10% Cabernet Sauvignon vinifiziert. Die Weinberge liegen ebenfalls in Colle San Clemente. Die manuelle Ernte der Trauben erfolgt ab Mitte Oktober. Der Wein reift zunächst 12 Monate in großen französischen Holzfässern und danach noch mind. 6 Monate in der Flasche.
In der Farbe ist er rubinrot. In der Nase duftet er nach Waldfrüchten, Kirschen und Pflaumen. im Geschmack ist er vollmundig, warm und sehr ausgewogen. Er ist ein perfekter Begleiter zu rotem und weißem Fleisch, ital. Wurstsorten und gereiftem Käse. (14,5% Vol.)
 
(Optimale Serviertemperatur: 17° c)
(Lagerfähigkeit: 8-10 Jahre)
 

10,95 EUR
(inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand)
14,60 EUR pro Liter
Lagerbestand: 0, Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage