Rosato

Aus 100% Gaglioppo-Trauben, präsentiert er sich leuchtend korallfarben mit zarten Violettnuancen, in der Nase frische Fruchtnoten, vor allem Erdbeere und Himbeere, aber auch blumige Anklänge von Rosen- und Akazienblüten. Am Gaumen sehr fruchtbetont, dabei angenehm frisch mit feiner Säurestruktur und feinen, samtweichen Tanninen. Er harmoniert hervorragend mit Wurstwaren und kalten Vorspeisen, mediterranen Gemüsegerichten (z.B. Parmigiana di melanzane) und zu geschmortem oder gegrilltem Fleisch. (13% Vol.)