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Confit und Pesto

Pesto rosso
Tomaten-Pesto (BIO)
Ein aromatisch nussiges Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen, unter Zugabe von mildem Sonnenblumenöl und Olivenöl extra vergine zu einem cremigen Pesto verarbeitet.
LaSelva Pesto mit etwas Nudelwasser cremig rühren und mit der gekochten Pasta mischen. Zum Verfeinern können Sie das Pesto noch mit Butter verrühren. Es schmeckt auch fein auf geröstetem Brot, in Gemüsesuppen und zu Risotti.

3,45 EUR
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Pesto Verde Bio
Verde Pesto (ohne Knoblauch) wird aus handgeernteten frischen Basilikumblättern aus der Maremma (Südtoscana) hergestellt. Die aromatischen Basilikumpflanzen gedeihen in diesem meeresnahen Klima besonders gut.
 
Verde Pesto schmeckt nicht nur auf Pasta, sondern auch auf geröstetem Brot, in Gemüsesuppen und Risotti, als Dip zu Rohkost, Kartoffeln sowie zu gekochtem Fleisch und in Salatsaucen.
 

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