Ihr Warenkorb:
Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.

Nudeln und Getreide


Hersteller: 
Linguine al Tartufo

Schmale Bandnudeln mit Trüffeln.

Schmale Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und schwarzen Trüffeln. Sehr gut zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder aromatischen Pilzen oder mit feinem Trüffelöl aromatisiert.


4,40 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
17,60 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Tagliatelle Funghi Porcini

Aromatische Bandnudeln mit Steinpilzen.

Pasta aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und Steinpilzen. Der kräftige Geschmack passt sehr gut zu aromatischen Pilzgerichten mit frischen Steinpilzen oder Steinchampignons, ideal auch als Beilage zu Wildgerichten.


4,40 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
17,60 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Linguine Limone & Pepe

Schmale Bandnudeln mit Zitrone & Pfeffer.

Schmale Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen, Zitronensaft und schwarzem Pfeffer. Passt sehr gut zu einer leichten Zitronen-Sahne-Sauce, zu Thunfisch und als Beilage zu feinen Fischgerichten.

4,20 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
16,80 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Linguine Aglio & Basilico

Schmale Bandnudeln mit Basilikum und Knoblauch.

Schmale Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen, Knoblauch und Basilikum. Sehr gut zu Saucen auf Tomatenbasis, zu frischem Sommergemüse und als Beilage zu hellem Fleisch oder Geflügel.

.Einen passenden Rezeptvorschlag erhalten Sie bei uns im Laden.


4,20 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
16,80 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Linguine Peperoncino Rosso

Feine Bandnudeln mit Pfefferschoten – scharf!

Feine Bandnudeln aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen und roten Pfefferschoten. Für alle, die es etwas „pikanter“ mögen. Sehr gut zur milden Tomatensauce, aber auch sehr lecker zu Saucen mit Meeresfrüchten und Fisch, oder als Beilage zu aromatischen Fischgerichten.


4,20 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
16,80 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Tacconi Pasta Morelli

Kurze Pasta (Nudelecken) aus Hartweizengrieß mit Weizenkeimen in BIO-Qualität.

Die interessante Nudelform mit der rauen Oberfläche eignet sich besonders gut für aromatische Fleischsaucen wie z.B. Kaninchenragout, Sugo al Salsiccia (Sauce mit grober ital. Bratwurst)…

3,95 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
15,80 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Risotto mit Steinpilzen BIO
Feinster Carnaroli Reis mit getrockneten Karotten, Zwiebeln, Steinpilzen, Petersilie und Knoblauch. Mit dieser aromatischen Risotto-Mischung ist schnell eine leckere Mahlzeit zubereitet, die Garzeit liegt bei ca.20 Minuten. Man kann das Risotto mit frischen (gebratenen) Pilzen (z.B. braune Champigons oder frische Steinpilze) "aufpeppen" und zum Schluß mit frisch geriebenem Parmesan abrunden.
 
Risotto mit Steinpilzen passt gut als Beilage zu Fleischgerichten oder einfach als primo piatto (Vorspeise) für 2 Personen.

3,80 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
15,20 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Conchiglioni rigati di Gragnano
Die Teigwarenmanufaktur Afeltra «Il Pastaio di Gragnano» gilt als Erfinder der Maccheroni und stellt nicht nur die speziellen, für Gragnano typischen Pastaformate her, sondern macht mit ihren Produkten der langjährigen, phantasievollen, 100%ig italienischen Pastatradition alle Ehre!

Die große Muschelform "Conchiglioni rigati" eignet sich besonders gut zum Füllen und Überbacken. (Kochzeit ca. 11/13 Minuten) 

Von SLOW FOOD empfohlen!


4,50 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
9,00 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Spaghetti di Gragnano

Die Reinheit des Wassers, die einwandfreie Qualität des Hartweizengrießes, die mit Bronzeformen gezogenen Teigwaren und das langsame Trocknen bei niedriger Temperatur.... Das ist die antike, von Generation zu Generation überlieferte Herstellungsweise, die Gragnano (bei Neapel) berühmt und weltweit zum Sinnbild italienischer Hochqualitätspasta gemacht hat. Im Herzen von Gragnano, in der Via Roma, stellen seit 1848 die besten Pastameister mit Bravour und Leidenschaft die beste Pasta her, die man sich vorstellen kann!

Die Teigwarenmanufaktur «Il Pastaio di Gragnano» (Afeltra) stellt nicht nur die speziellen, für Gragnano typischen Pastaformate her, sondern macht allgemein der langjährigen, phantasievollen, 100%ig italienischen Pastatradition alle Ehre!  

Die handwerkliche Herstellungsweise dieses Nudelklassikers garantiert den besonderen Geschmack und die raue Oberfläche, an der die Sauce besonders gut haftet.
Zu allen klassichen Sughi wie Spaghetti alla puttanesca, all` arrabbiata, al pesto....
 
Von SLOW FOOD empfohlen!

4,40 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
8,80 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage
Casarecci di Gragnano
Die Teigwarenmanufaktur Afeltra «Il Pastaio di Gragnano» gilt als Erfinder der Maccheroni und stellt nicht nur die speziellen, für Gragnano typischen Pastaformate her, sondern macht mit ihren Produkten der langjährigen, phantasievollen, 100%ig italienischen Pastatradition alle Ehre!
 
Casarecce passen wegen Ihrer gedrehten Form besonders gut zu Fleischsaucen, z.B. zu einem würzigen Sugo aus Salsiccia und Tomaten. (Kochzeit ca. 9/11 Minuten)
 
Von SLOW FOOD empfohlen!

4,40 EUR
(inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand)
8,80 EUR pro kg
Lieferzeit: ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage